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德記洋行(Tait)是在十九世紀時,英國與中國通商時所成立的洋行之一,目前是台灣的進出口貿易公司,營運總部設於台南縣麻豆鎮,台灣證券櫃檯買賣中心的股票上櫃代號為5902。
1974年起,德記代理雀巢(Nestle)的產品,是進口消費性商品的開始。1987年,德記洋行改制為股份有限公司,全稱為德記洋行股份有限公司(Tait Marketing & Distribution Co., Ltd.),目前主要經營食品及飲料的進出口貿易及銷售,並且擁有原信喜實業所有的“開喜烏龍茶”商標及生產工廠。
歷史
所謂「洋行」是指由外商在中國各地所設的商業辦事處。1845年,英國人James Tait在福建廈門成立德記洋行,屬於英屬東印度公司。於台南安平港開港時,在1867年於安平設立分行,1878年在淡水成立據點並興建營業廳舍,1887年從淡水遷至大稻程。當時台灣有五大洋行,分別是英國的德記洋行、怡記洋行、和記洋行、德國的東興洋行及美國的唻記洋行。這五大洋行主要經營海外貿易,包括糖和樟腦。1870年代,由於台灣北部茶葉貿易的異軍突起,吸引了許多外商趕赴台北設行,德記洋行亦不落人後,北上在大稻埕設立了據點。這段時間可說是德記洋行在台灣的鼎盛期。
日治時期,總督府透過壟斷市場的專賣制度,和日商聯手排擠其他外商,致使洋行紛紛關閉。1911年,安平德記洋行結束營業後,日人將它改設為「鹽業會社」;光復後,再改為「台南鹽場辦公廳舍」。民國68年,由台南市政府規劃為「台灣開拓史料蠟像館」,藉著栩栩如生的蠟像,展現台灣先民的生活型態,於1981年整修完成對外開放參觀,目前為台南市市定古蹟(三級古蹟)。
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